TOOLS PKL 7

1. BAIN MARIE

Source : https://www.indiamart.com/proddetail/bain-marie-with-sneeze-guard-15226761697.html

Material : Stainless Steel
Function : untuk  menyimpan dan  menjaga  makanan agar tetap panas

2.  COOLING RACK

Material : Logam atau perangkat kayu
Function : untuk meningkatkan makanan panas dari bagian atas sehingga mereka akan dingin
  
3. Ballon Whisk

Source : https://cateringproductsdirect.co.uk/product/heavy-duty-sst-ballon-whisk-10-250mm/

Function : Digunakan untuk mengaduk adonan
Material : Stainless Steel