Equipment Utensil 23-04-2019

 EQUIPMENT & UTENSIL

1. Gyros Grill 

Source : http://ermis.shop/en/doner-gyros-grill-north/95-gyros-grill-north.html

Function : Digunakan untuk memanggang daging

Material : Stailess Steel

Cleaning : Menggunakan lap basah 

2. Steam heated boiling pan
 

Source : http://abdin.com.jo/products/commercial-kitchen-equipment/900-line/boiling-pan/

Function :  digunakan untuk merebus (boiling) dan menyaring (simmering) bersama system pemanas dari uap
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan lap basah

3. Sandwich Griller

Source : https://www.flipkart.com/nova-2-slice-sandwich-maker-grill/p/itmdyajwbrxcr9xk

Function : alat yang digunakan untuk membakar sandwich
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan lap basah/kering

4. Strainer

Source : https://www.highgravitybrew.com/store/pc/Strainer-Stainless-Steel-10-5-p4691.htm

Function : Untuk menyaring makanan
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan air sabun

5. Griddle pan
 

Source : https://www.argos.co.uk/product/8615105

Function : Untuk memanggang daging atau roti
Material : Stainless steel
Cleaning : Menggunakan air sabun

6. Measuring Jug
 

Source : https://www.horme.com.sg/product.aspx?id=3252

Function : Untuk mengukur jumlah cairan
Material : Plastik
Cleaning : Menggunakan air sabun